top of page

Grape of the Month: Темпранийо

🍇 Темпранийо е емблематичен испански сорт, oсновен за производството на много прочути испански вина като Риоха и Рибера дел Дуеро. То носи в себе си богатството и традициите на испанската винена култура.

Вината от този сорт са известни със своя пикантен и землист вкус, като в зависимост от отлежаването в дъбови бъчви и процеса на усъвършенстване могат да се прояват като свежи и плодови 🍒 или пикантни, ароматни с кожени нотки🏉.

Младите вина от сорта се маркират като “Joven” 👶🏻, вината с краткотрайно отлежаване в дъбови бъчви с “Crianza”👧🏻, вината с поне една година отлежаване в дъб с “Reserva”👩🏻, а вината с минимум 2 години отлежаване с “Gran Reserva”👵🏻. Колкото по-дълго виното е прекарало в дъбовите бъчви, толкова по-скъпо и ценено е то.



Comments


bottom of page